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遠征したら so ナイス だった件(県)- 2

翌朝。

ベッドで目覚めると最初に見える風景🍃🍃


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宿泊は一日一組だけ、朝食がいただけるのも一日一組だけ。


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シェフのご実家が近く、カラフルなご飯のお伴たちは お母さまの手造り。


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3段重ねの素敵な器、下の段には:
<白ナスと空心菜のカポナータ、豚肩ロースの薪火グリル>

そして、土鍋でコトコト1時間炊いた もち米のお粥 ←オットはお代わりしてた


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<無花果 キウイ あんず KAWABAチーズのリコッタ >


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カッフェ・ドッピオ、チェッキーニグラスにズッケロ(≧▽≦)


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山の中の温泉で、朝からお刺身出したりする旅館もありますが、違うでしょ😠

近隣のみで採れる&獲れる上質の食材だけを駆使したご馳走、居心地の良い空間。

堪能いたしました。


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群馬県利根郡川場村といえばーーー

全国(北海道/沖縄除く)道の駅グランプリナンバー1に輝く「川場田園プラザ」!


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休日は駐車場に入るのも大変なほど賑わうそうで、オープンと同時に突撃。
午後には品薄になる野菜・果物たちも並びたてです。

実も葉もシュッとしてるわー、お安いわー。


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地元産品が揃うのはもちろん、飲食施設も充実、キッズ向け遊具も大掛かり、ワンコ連れにもフレンドリー、広大な敷地は隅々まで手入れされてい花々や緑が美しい。
大型観光バスも多く(飲めるしね)、他県ナンバーと群馬ナンバー車が半々くらい。


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お肉加工品。
その場で焼いて食べることのできる場所も併設しています。


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いまや、お取り寄せリピーターも全国区という知名度を誇る「KAWABA CHEESE」。
フレッシュタイプばかりなので、大量仕入れするわけには…
シニア夫婦で消費しきれるだけ購入。


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ブッラータ、とストラッキーノで久々に『フォカッチャ・ディ・レッコ "風"』を作ってみました。
美味しかったけれど、上の皮はもっと薄ーく伸ばさないとね(空中で遠心力使って)。

フォカッチャ・ディ・レッコはIGPでして、厳密にはマニトバ粉、クレッシェンツァチーズ、タジャスカ種(リグーリア産)のオリーブオイルを使用。かれこれ15年前、レッコの ダオ’ ヴィットーリオで食べた味と感触は別格…むべなるかな


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田園プラザを出て、大自然系観光名所としてはこの界隈唯一(失礼)の「吹割の滝」へ行ってみましょう。

この夏、何度か線状降水帯の通り道に当たった北関東は、水害のニュースをよく耳にしましたが、県北部のこのあたりはむしろ水不足気味だったそうです。
"東洋のナイアガラ" ←いやいやさすがにそれは(笑)という迫力を謳うこの滝も少し水量控えめな印象でした。


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とはいえ、さすがは天然記念物、豊かな緑とコラボする渓谷美、岸壁群の奇景は訪れる価値があります。


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ツアーの御一行様たちも必ず寄るスポットなんですね、遊歩道には人がいっぱい。


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程よい山道散歩のおかげで、お腹も時間もランチモードに。

滝から田園プラザ方向に引き返した田園半ば、手打ち蕎麦「和太奈部」です。


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なにしろ席数が少ないので、1巡目に入店できないと結構待ちますが、たしかに美味しい。

オットは十割そばで つゆが3種類の蕎麦三昧。
ワタクシは 二八で辛み大根を。
+天ぷら盛り合わせ。


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帰路は少し混みましたが、それでも休憩挟んで4時間弱。

いい旅でした。



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by vicinoamare016 | 2023-09-19 12:56 | 旅行(国内) | Comments(2)

Commented by pompelmo-24 at 2023-09-19 16:12
おお〜〜、田プラのみならずお蕎麦そして滝まで!!!川場村フルコースやね。
朝食も良いよね〜〜〜。✨✨
ご遠路お疲れ様でした。
私もまた行きたい!紅葉かな。
Commented by vicinoamare016 at 2023-09-20 07:35
> pompelmo-24さん
pomちゃまの詳細事前情報のおかげで、スムースかつ実り多い1泊となりました。ありがとう。
紅葉時はあの窓からの景色が素晴らしいでしょーね。秋メニューも気になるし
…っつか 秋は来るのかしらん💦