遠征したら so ナイス だった件(県)- 2
翌朝。
ベッドで目覚めると最初に見える風景🍃🍃

宿泊は一日一組だけ、朝食がいただけるのも一日一組だけ。

シェフのご実家が近く、カラフルなご飯のお伴たちは お母さまの手造り。

3段重ねの素敵な器、下の段には:<白ナスと空心菜のカポナータ、豚肩ロースの薪火グリル>
そして、土鍋でコトコト1時間炊いた もち米のお粥 ←オットはお代わりしてた

<無花果 キウイ あんず KAWABAチーズのリコッタ >

カッフェ・ドッピオ、チェッキーニグラスにズッケロ(≧▽≦)

山の中の温泉で、朝からお刺身出したりする旅館もありますが、違うでしょ😠
近隣のみで採れる&獲れる上質の食材だけを駆使したご馳走、居心地の良い空間。
堪能いたしました。

群馬県利根郡川場村といえばーーー
全国(北海道/沖縄除く)道の駅グランプリナンバー1に輝く「川場田園プラザ」!

休日は駐車場に入るのも大変なほど賑わうそうで、オープンと同時に突撃。午後には品薄になる野菜・果物たちも並びたてです。
実も葉もシュッとしてるわー、お安いわー。

地元産品が揃うのはもちろん、飲食施設も充実、キッズ向け遊具も大掛かり、ワンコ連れにもフレンドリー、広大な敷地は隅々まで手入れされてい花々や緑が美しい。大型観光バスも多く(飲めるしね)、他県ナンバーと群馬ナンバー車が半々くらい。

お肉加工品。
その場で焼いて食べることのできる場所も併設しています。

いまや、お取り寄せリピーターも全国区という知名度を誇る「KAWABA CHEESE」。フレッシュタイプばかりなので、大量仕入れするわけには…シニア夫婦で消費しきれるだけ購入。

ブッラータ、とストラッキーノで久々に『フォカッチャ・ディ・レッコ "風"』を作ってみました。美味しかったけれど、上の皮はもっと薄ーく伸ばさないとね(空中で遠心力使って)。
フォカッチャ・ディ・レッコはIGPでして、厳密にはマニトバ粉、クレッシェンツァチーズ、タジャスカ種(リグーリア産)のオリーブオイルを使用。かれこれ15年前、レッコの ダオ’ ヴィットーリオで食べた味と感触は別格…むべなるかな

田園プラザを出て、大自然系観光名所としてはこの界隈唯一(失礼)の「吹割の滝」へ行ってみましょう。
この夏、何度か線状降水帯の通り道に当たった北関東は、水害のニュースをよく耳にしましたが、県北部のこのあたりはむしろ水不足気味だったそうです。
"東洋のナイアガラ" ←いやいやさすがにそれは(笑)という迫力を謳うこの滝も少し水量控えめな印象でした。

とはいえ、さすがは天然記念物、豊かな緑とコラボする渓谷美、岸壁群の奇景は訪れる価値があります。


ツアーの御一行様たちも必ず寄るスポットなんですね、遊歩道には人がいっぱい。

程よい山道散歩のおかげで、お腹も時間もランチモードに。
滝から田園プラザ方向に引き返した田園半ば、手打ち蕎麦「和太奈部」です。

なにしろ席数が少ないので、1巡目に入店できないと結構待ちますが、たしかに美味しい。
オットは十割そばで つゆが3種類の蕎麦三昧。ワタクシは 二八で辛み大根を。+天ぷら盛り合わせ。

帰路は少し混みましたが、それでも休憩挟んで4時間弱。
いい旅でした。

by vicinoamare016
| 2023-09-19 12:56
| 旅行(国内)
|
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